L’echinacea è un’erba perenne della famiglia delle Asteraceae. (Il nome deriva dal latino echinatus - "spinoso".)
L'echinacea è originaria delle praterie del Nord America. L'echinacea è stata a lungo utilizzata dagli indiani per curare ferite, vaiolo, sepsi, erisipela, sifilide, cancro e morsi di serpente.
Più di 300 anni fa, questa pianta fu descritta per la prima volta da Karl Linnaeus, chiamandola "rudbeckia" in onore del suo maestro, il botanico svedese Olaf Rudbeck. Successivamente, i botanici iniziarono a distinguere tra due generi: rudbeckia ed echinacea.
Nel XX secolo, gli scienziati hanno scoperto le proprietà medicinali dell'echinacea e hanno iniziato a coltivarla come pianta medicinale. In Italia la prima menzione risale al 1779. Come pianta da giardino, ha iniziato a essere coltivata solo negli anni '70.
Esistono diversi tipi di echinacea. La più famosa di queste è l'Echinacea purpurea.
Questa pianta è alta 90-100 cm e gli steli sono dritti, ruvidi. Foglie basali su lunghi piccioli, seghettate. I calici sono grandi, fino a 15 cm di diametro. I fiori sono rosa porpora, diretti verso il basso, il che rende l'Echinacea insolita, sofisticata e ha un odore specifico.
L'echinacea fiorisce da luglio a settembre. Si propaga per mezzo di semi e separazione del cespuglio.
In Nord America, l'Echinacea selvatica cresce nelle praterie e lungo le rive sabbiose dei fiumi. Si trova in Regno Unito, Slovacchia, Primorsky Krai e molte altre zone con estati calde.
Gli estratti dalle radici e dall'erba dell'echinacea con i fiori sono inclusi in oltre 240 medicinali.
L'echinacea viene usata per trattare un'ampia varietà di disturbi, inclusi raffreddore, mal di denti, ulcere, ferite ed herpes. L'echinacea si è dimostrata efficace per stimolare l'immunità.
Sono attualmente in corso ricerche sull'uso dell'echinacea per il trattamento del cancro, dell'artrite e della sindrome da stanchezza cronica.
Studi di laboratorio e clinici hanno dimostrato che l'echinacea agisce come un antibiotico ed è lo stimolante più potente ed efficace del sistema immunitario di tutti i preparati erboristici conosciuti.
È stato riscontrato che questa pianta aiuta nel trattamento di influenza, vaiolo, poliomielite, infezioni del tratto urinario, cistite, nonché in caso di terapia antibatterica e antinfiammatoria insufficientemente efficace.
I preparati di Echinacea inibiscono la crescita e la riproduzione di streptococco, stafilococco, E. coli, sono efficaci nelle malattie infiammatorie, nei vari processi della ferita e nell'eczema microbico.
Le proprietà disintossicanti di questa pianta sono state dimostrate (favorisce quei processi metabolici nel fegato e nei reni che processano ed espellono una varietà di tossine, metalli pesanti e radionuclidi).
L'Echinacea è utilizzata come pianta da foraggio per il suo effetto benefico sulla crescita dei suini e dei giovani bovini.
Controindicazioni: malattie sistemiche (sclerosi multipla, collagenosi, leucemie e malattie autoimmuni) e gravidanza.
L'echinacea contiene sostanze biologicamente attive: polisaccaridi, flavonoidi, derivati dell'acido caffeico, oli essenziali e grassi, vitamine, macronutrienti - potassio e calcio, oligoelementi - argento, zinco, selenio, cobalto, litio, rame, ecc.
Da 1 ettaro di colture continue di echinacea si possono ottenere dai 60 ai 130 kg di miele. Allo stesso tempo, l'Echinacea fiorisce a fine estate, quando le principali piante di miele sono già appassite.
L'echinacea è un ingrediente essenziale per aiutare il corpo a funzionare correttamente. L'echinacea si trova in varie vitamine complesse in forma di capsule, come Prostatricum e Prostatix Ultra.